Carta de Tapas Noches

Todas las noches desde las 20 hs

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Nuestros clásicos especiales
  • Nuestra mini sartén de huevos estrellados "barbacoa"
  • Tortilla melosa de patata
  • Pimientos del padrón
  • Hummus especial del chef
  • Torreznos de Soria
  • Canelón de pies de cerdo
  • Caracoles a la llauna
  • Ensalada Casa Fuster
  • Burrata
  • Ensalada crujiente del chef
  • Ensalada de tomate y ventresca
  • Bomba del chef
Brochetas
  • Brocheta de ibéricos
  • Brocheta moruna
  • Brocheta la teriyaki (ternera)
  • Brocheta la parrillera (morcilla, chorizo, butifarra y panceta)
  • Brocheta el mogote (lomo de cerdo+brie)
  • Brocheta la del mar (sepia y langostinos)
  • Brocheta de la terra (bacalao)
  • Brocheta de ensalada de tomate y ventresca
Los pescados
  • Calamares a la romana
  • Buñuelo de gamba roja
Nuestra barbacoa
  • Mogote ibérico
  • Abanico ibérico
  • Aguja de ternera
Tartares y especiales
  • Tartar de atún
  • Canelón de aguacate
  • Timbal de escalivada
  • Tosta de steak tartar del chef

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