Slider
Menú de Grupo 2
45 €
por comensal
CB24D991-9403-4872-8C98-F6AA123B7EED Created with sketchtool.
Haz click para descargar el menú
Descargar
menú
Primeros a degustar
  • Pernil ibéric amb pa de vidre i tomàquet de ramellet
  • Cilindres de patata brava amb cruixent de pernil ibèric
  • Broqueta de llagostins cruixents amb chutney de mango
  • Pop a la brasa amb carbó de iuca i llàgrimes de romesco
  • Broqueta de vedella i emmental a l'estil japones yakitori
Segundos a elegir
  • Filet de vedella amb escalopa de foie, poma caramelitzada i tofona negra amb reducció de garnatxa
  • Tournedo de rap a baixa temperatura gratinat amb mouselina suau i bolets amb salsa americana
Postre a elegir
  • Coulant de xocolata negra amb xocolata calenta i gelat de torró
  • Pastís de formatge estil New York amb melmelada de fruits vermells
  • Tarta tatin amb gelat de vainilla i la seva crema anglesa
Bebida a elegir
  • Vino Rioja de la Casa
  • Calinda (Blanco Verdejo)
  • Pan y aguas minerales
NOTA

La variación de Vinos o Cavas, a otros de mayor calidad comprenderá un aumento relativo en el precio del menú.

Los licores, cafés y refrescos, no quedan incluidos en los menús.

La bebida incluye 1 botella por cada 4 comensales.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
RESERVAR UNA MESA