Jornadas Gastronómicas. Cantabria

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20€
por comensal (mínimo 2 personas)
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Primeros a degustar
  • Ensalada piriñaca con patata, atún y huevo duro
  • Pimientos rojos asados con anchoas del Cantábrico
  • Cocido Montañez regional
Segundos a elegir
  • Cordero asado al estilo Montañés cántabro con patatones
  • Filete de dorada relleno al horno sobre patata confitada
  • Aguja de ternera de Cantabria estofada al vino y setas
Postres
  • Arroz con leche
  • Canónigos lebaniegos (merengue con caramelo y crema)
  • Hojaldre de nata, manzana y caramelo
Vinos y bebidas
  • Calinda blanco verdejo
  • Añares D.O Rioja Crianza
  • Agua Mineral

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